ども！ムラヤンです！！
今回は武蔵境にある中華そば専門 田中そば店へ行ってきました！
新年一発目に伺った店舗です。
前から気にはなっていたのですが、タイミングとお客さんが多いことも多くて、なかなか行けてませんでした。
今回、新年だからか入れるタイミングだったので、是非にと行ってまいりました！
店内はまだ新しいからか、こ綺麗で、食券で商品を頼むスタイルですね。
女性のホールの方が非常に親切で、対応も丁寧、スムーズに席に通してくれました。
とっても感じがいい対応で関心してしまいました。
画像は壁に貼られてるメニュー何ですが、追加注文は現金で直接頼めるみたいでした。
そう！注意点！
大盛りは発券機にはなかったので、口頭で注文して現金を渡すみたいです。
テーブルにはティッシュや調味料もありましたが、注目がこれでしょうか。
シャントウとでもいうんでしょうか。
販売もしている唐辛子、一味ですかね。よっぽど人気があるのかもしれません。
450円は高く感じますが・・・好きな人にはそんなことも無いのかもw
そして本題のラーメン！！
これ！肉そばメンマトッピングです！！
こう見るとちょっと喜多方ラーメンを感じさせますね。
っと思った裏付けも次に！
麺が少し平打ちで喜多方ラーメンの流れを少し組んでるのかもしれない・・・と思いました。
ただ、喜多方ラーメンの麺よりもコシがあり個人的にはこっちの麺好きですねぇw
スープは醤油・・・のはずですが、塩かな？？っと思うほど、あっさりなのにしっかりした味があり、
ちょっと味が濃いめにも感じます・・・が色は・・・・
これぐらい透明感があり、違和感ありますねw
スープ1口目でふわっと感じる魚介感はありますが、強く残るようなイヤな感じはなく、
とても食べやすい魚介系だと思いました。
チャーシューも柔らかくてジューシー！美味しいねぇ〜こういうのは！！
ただ・・・ちょっと残念なのが・・・・
このメンマです！何でかっていうと、濃すぎる！しょっぱい！
スープも少し濃いので、メンマがつよすぎるんですよねぇ・・・これもう少しあっさりにしてくれれば最高なのに！
ちなみに、少し調味料入れるなら、胡椒ががおすすめ！おためしください。
そしてちゃんと完食です！！
ここまで食べ進めた後のスープは醤油っぽく見えますねw
以上！今回は田中そば店 武蔵境店でした！
